ग्वालियर। प्रतिदिन गुरुद्वारा में आने वाली संगत का खाना बनाने के लिए सिलेंडरों को लेकर होने वाली परेशानी से बचने के लिए किला स्थित दाताबंदी छोड़ गुरुद्वारा में भाप से खाना बनाने का निर्णय लिया गया। इसको लेकर मोहाली में स्थित गुरुद्वारे की तर्ज पर भाप से चलने वाला प्लांट लगाया गया। अब 15 से 20 किलो लकड़ी से करीब 1,000 लोगों का खाना तैयार हो जाता है। साथ ही उसका स्वाद भी काफी अच्छा होता है।
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